sobota, 30 grudnia 2017

ZANIM NASTANIE NOWY ROK...

...chciałabym pokazać Wam kilka migawek z naszej światecznej kuchni.Wesołe kolory zdecydowanie grały pierwsze skrzypce w tym roku. Tu spędziłyśmy z Natalką sporo czasu, bo to ona pomagała mi przy świątecznych wypiekach. Okazała się świetną pomocnicą.Gdyby ktoś był zainteresowany , to podpowiadam ,że ciasteczka na zdjęciach wykonane zostały za pomocą foremek Maileg.
Teraz natomiast wieczory spędzamy na oglądaniu filmów, grach i zabawach i zajadaniu słodkości.Wypoczywamy...


























A na koniec chciałabym złożyć Wam wszystkim  życzenia
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU :-)

czwartek, 28 grudnia 2017

NA STOLNICY WIELE SIĘ DZIAŁO

Święta to taki czas, kiedy sporo się dzieje w kuchni. Poza przygotowywaniem wielu potraw, piecze się ciasta , pierniczki  , ciasteczka. U nas szczególnie dużo je się ciasteczek maślanych, ale żeby nabrały bardziej świątecznego charakteru, zadbałam o odpowiednie foremki.Prawie zawsze przy wykrawaniu towarzyszyła mi Natalka, bo to taki rodzaj zajęcia, który bardziej przypomina zabawę i większośc dzieci to lubi.Poniżej  namiastka tego co powstało.






Cisteczka powyżej powstały z foremek  kupionych w Ikea. Niestety 2 pozostałe foremki -renifer i lis ,sprawiły Natalce sporo trudności i dlatego nie ma ich tu na zdjęciach.Innym razem udało mi się z nich zrobić ciasteczka , choć musiałam sie nieźle nagimnastykować, jak dla mnie  nie należą do najłatwiejszych.

  Bardzo fajnie i łatwo wykraja sie jednak z innych ikeowskich foremek-zwierzątka leśne.Moja Natalka bardzo je lubi.




 CIASTECZKA MAŚLANE

450 g mąki
170 g cukru pudru
180 g masła
2 jajka
pół łyżeczki proszku do pieczenia(jeśli chcemy uzyskać bardziej skomplikowane wzory radzę pominąć ten składnik)
pół płaskiej łyżeczki soli
aromat waniliowy
 Miękkie masło miksujemy z cukrem pudrem , dodajemy aromat i jajka. Na stolnicę wysypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i do niej dodajemy zmiksowaną masę-wyrabiamy . Otrzymane ciasto dzielimy na 2 lub 3 części i  owinięte folią aluminiową, bądź w plastikowonym pojemniku wkładamy do lodówki-na ok. 1 godzinę.Schłodzone ciasto wałkujemy na grubośc ok. 5 mm i wykrawamy nasze ulubione kształty.Przy tych bardziej skomplikowanych, dobrze jest , zanim trafią do piekarnika, włożyć je na  15 min do lodówki, a nastepnie do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy do lekkiego  zarumienienia-ok .7-10 min.

 I tym smacznym akcentem żegnam się dziś z Wami. 

niedziela, 24 grudnia 2017

WESOŁYCH ŚWIĄT

ŻYCZĘ WAM RADOSNYCH, WSPANIAŁYCH, RODZINNYCH ŚWIĄT, PACHNĄCYCH SMACZNYMI POTRAWAMI I CIASTAMI.NIECH TE ŚWIĄTECZNE DNI , BĘDĄ DLA WAS I WASZYCH NAJBLIŻSZYCH  JAK NAJPIĘKNIEJSZE.






wtorek, 19 grudnia 2017

ŚWIĄTECZNE DEKORACJE W CZERWIENI

Dzisiaj ciąg dalszy moich świątecznych prac.Nie mogło oczywiście zabraknąć choinek, w przeciwieństwie do tych prawdziwych-te można przytulać i zabrać ze sobą kładąc sie spać ;-).





 W tym roku pokusiłam się też  o stworzenie wykroju myszki-oto pierwsza , która powstała.












Postaram się wpaść przed świetami, więc z życzeniami się jeszcze powstrzymam

środa, 13 grudnia 2017

ŚWIĘTECZNE DEKORACJE DOPRAWIONE CZERWIENIĄ

Witajcie 
Tak jak obiecałam ostatnio, w dzisiejszym poście pojawi się kolor , który chyba najbardziej kojarzy się właśnie z nadchodzącymi świętami. Choć ja jestem wielbicielką bieli, to podczas dekorowania domu na Boże Narodzenie,biorę pod uwagę przede wszystkim Natalkę. Chcę ,żeby ten czas był dla niej wyjatkowy,  otoczenie takie ,jakie ona chce, a że ona pragnie kolorowych świąt, więc staram się to jej marzenie spełnić. Choinkę jak widzicie już ubraliśmy.Zaliczamy sie do tych rodzin , co to chcą delektować się jej widokiem dłużej. Przy niej przyjemniej czeka się na Boże Narodzenie.












 Serduszko z masy solnej to efekt zabawy z Natalką, ale o tym innym razem.Poniżej zaś haft, urocza choć niewielka gąska.




Jestem ciekawa co sie i u Was dzieję, więc będę wpadać w odwiedziny :-).