W dzisiejszym poście odkryję
nieco przed Wami wydarzenia, które mają
miejsce w Grecji przed nadchodzącym postem.
Czas świętowania, czas
karnawału nazywany jest tu właśnie ''apokries"(niektórzy tłumaczą to
określenie tak: "apo" -"z", "kries " od " kreas"-
"mięso" - "z mięsem" czyli czas przed postem)natomiast
"tsiknopempti" to grecki" tłusty czwartek" z tą różnicą ,że
tu zamiast pączków wszyscy zajadają się grilowanym mięsem.Przypada on na 11 dni
przed postem.Nazwa powstała przez połączenie 2 słów-tsikna- to dym powstający
podczas pieczenia mięs, a "pempti" to czwartek. W powietrzu w ten
czwartkowy dzień, faktycznie niemal
wszędzie, unosi się dym i zapach
pieczonych kiełbasek(lukanika),
szaszłyków(suwlakia),steków( brizoles) czy żeberek jagnięcych- tzw.
paidakia.
Griluje się również w szkołach. Na boisku przed szkołą mojej Natalki powstał na ten dzień specjalny punkt, wiata, pod którą kucharzyło 2 panów. Dzieci zajadały się szaszłykami, frytkami i pitą(rodzaj chleba). W miedzyczasie uczniowie tańczyli i do bardziej nowoczesnej muzyki, jak i tej bardziej tradycyjnej...
Poniżej świętująca tsiknopempti Natalka...w nieustawicznym ruchu...
Tego dnia rodziny, młodzież ze znajomymi udają się do tawern i wspólnie biesiadują.Natomiast w miniony piątek szkoły organizowały przyjęcia karnawałowe dla dzieci. Tym razem nad poczęstunkiem czuwali rodzice, a maluchy poprzebierane w najwymyślniejsze stroje wspaniałe się bawiły.Ja przygotowałam rogaliki, kilka sztuk zostawiłam dla nas a resztę udekorowaną przeznaczyłam do szkoły. Natalka doniosła mi ,że dziaciaki błyskawicznie pochłonęły wszystkie.
Dzisiaj natomiast , czyli w niedzielę, na ulicach niektórych miast organizowane są pochody
karnawałowe. Niestety pogoda tym razem zawiodła, od wczoraj leje. Przypuszczam
,że w większości miast ludzie po prostu od razu pójdą do kawiarenek , czy
tawern i odpuszczą sobie imprezowanie na deszczu.Jutro zaś mamy καθαρα δευτερα(kafara
deftera) czyli czysty poniedziałek.Od tego dnia zaczynamy pościć.Jestem ciekawa czy tego rodzaju posty( nie chodzi mi tu o poszczenie;-)) Was ciekawią. Tymczasem życzę Wam udanego wieczoru...