poniedziałek, 19 października 2015

JESIENNE WYPIEKI

Jesień to u nas  czas , kiedy pięknie dojrzewają granaty, pojawiają się  jadalne kasztany i zdecydowanie czas wypieków.Ciasta powstają przy współpracy z Natalką. Dla niej to duża frajda , kiedy może wrzucać do miksera poszczególne składniki  a później dekorować  gotowe ciasta.Oto  jeden z naszych wypieków-babka majonezowa ....a właściwie wieżyczka babkowa :-).Pyszna, delikatna , puszysta,lekko wilgotna....znika  bardzo szybko :-).














Jeśli macie ochotę na babkę majonezową , podaję przepis.

1,5 szklanki mąki(szklanka-250 ml)
3/4 szklanki cukru
5 jajek
6 łyżek majonezu
1 cukier waniliowy
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Ubijamy białka z cukrem, po czym stopniowo dodajemy pozostałe składniki ( w tym oczywiście żółtka) i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180  stopni ok. 30-35 min.Po 30 min. warto  nakłuć ciasto patyczkiem do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu jest on  suchy, oznacza to ,że  babkę można wyjąć.
                                                          
                                                                        Smacznego.


12 komentarzy:

  1. Chętnie wypróbuję przepis na takie piękne babeczki!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajna taka wieżyczka. Nie wiedziałam że są ciasta majonezowe, muszę wypróbować Twój przepis.
    Pozdrawiam, Ania

    OdpowiedzUsuń
  3. O rety dawno nie widziałam takiego mega ciacha, piętrowej kolorowej babki, bajer ;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piętrus z babek robi wrażenie:) Przepis łatwy i szybciutki więc na pewno skorzystam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawy przepis, wygląda bardzo apetycznie ta baba...pozdrowienia. Acha, swietne zdjecia robisz!

    OdpowiedzUsuń
  6. Babki to zawsze kojarzą mi się z Wielkanocą, ale muszę przyznać, że w jesiennym wydaniu wyglądają bardzo apetycznie:) Pozdrawiam Ala

    OdpowiedzUsuń
  7. O rany ale słodkości :))) Smakowicie wygladają

    OdpowiedzUsuń
  8. Babkę lubimy i robimy, ale takiej wieżyczki jeszcze u nas nie było :)
    marta

    OdpowiedzUsuń
  9. Nie jadłam babki od świąt. Przepis prosty i z majonezem- jeszcze nie próbowałam ;) Wyglądają bardzo apetycznie!
    Pozdrawiam jesiennie!
    Kasia

    OdpowiedzUsuń
  10. O, jak pięknie! A wiesz, chyba zatęskniłam teraz trochę za jesienią, a przecież niedawno była...

    OdpowiedzUsuń